Nuestra Historia

Nuestra historia

La familia Filippone, siempre ha completado su carta con vinos cuidadosamente seleccionados. Quizás por eso, o por su extensa experiencia profesional en Italia y España, así como su profundo conocimiento de la viticultura francesa, Bruno Filippone decidió involucrarse en el proyecto de Finca La Vigna, un espacio donde ha estado desarrollando su propio vino.

Los primeros viñedos se plantaron el día del padre de 2017, en tierras de Manilva, una tierra perfecta para ofrecer un vino de calidad. El terreno (terruño) lo es todo para el viñedo, más aún cuando este se encuentra a escasos kilómetros del mar. No obstante, mientras que la principal variedad de la localidad es la Moscatel de Alejandría, la Finca La Vigna se centra en las variedades Vermentino (italiana) y Viognier (francesa). Uvas blancas de maduración tardía que producen un vino seco, ligero y de color amarillo pálido. 

El proyecto, desde sus inicios, también incluyó la implantación de una huerta con diferentes hortalizas. Un pequeño huerto donde se cultivan frutas y verduras al aire libre, ecológicas, sin químicos, con la intención de que atesoren todo el sabor y vitaminas de la tierra y del espléndido clima de la Costa del Sol.

A veces, la vida nos demuestra que la verdadera grandeza de las cosas se revela en los detalles más pequeños.